Heute machen wir Baozi aus Kung Fu Panda. Die isst Po der Panda sehr gerne doch er muss erst Kung Fu lernen um von Meister Schifu etwas zu essen zu bekommen!

Hier gibt´s den Dampfgarer* http://amzn.to/2om1MOa !

Das Rezept:
Für den Teig: 350 ml warmes Wasser, 500g Mehl, 1 EL Sesamöl, 1 TL Salz, 1 Prise Zucker und 1 Pkg. Trockenhefe

Für die Füllung: Pak Choi, Chinakohl, Ingwer, Bambus aus dem Glas, Schnittlauch, Sojasoße, Chillipulver, Sesamöl, Gemüsebrühe

Und wie ich alles zusammen mische und mache seht ihr ja im Video! Also Viel Spaß beim Zuschauen!

Komm´ auf die bunte Seite der Macht!
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