Cách làm bánh trung thu bằng nồi chiên không dầu và lò nướng, bánh trung thu thập cẩm, bánh trung thu, Chị Mía
Nguyên liệu (9 bánh loại 70g/bánh)
Vỏ bánh
100g nước đường
2g muối
30g dầu ăn
1 lòng đỏ trứng gà (20g)
160g bột mì đa dụng

Nhân bánh
50g Lạp xưởng
50g chà bông
5 lá chanh
30g mè rang
30g mỡ đường
70g mứt bí
80g hạt điều
10g rượu Mai Quế Lộ
20g bột bánh dẻo
20g nước lọc
40g nước đường bánh nướng

Cách nấu nước đường bánh nướng:    • Chia Sẻ Cách Nấu Nước Đường Bánh Nướn...  
Cách sên nhân đậu xanh làm bánh:    • Chia Sẻ Cách Sên Nhân Đậu Xanh Làm Bánh  
Cách lam bánh trung thu nhân đậu xanh trứng muối:    • Bánh Trung Thu Nhân Đậu Xanh Trứng Mu...  
Cách làm bánh dẻo trung thu:    • Chia Sẻ Công Thức Làm Bánh Dẻo Trung ...  
Cách làm bánh trung thu nhân khoai môn:    • Bánh Trung Thu Nhân Khoai Môn Dẻo Thơm  
Cách làm bánh trung thu nhân sữa dừa:    • Bánh Trung Thu Nhân Sữa Dừa Dẻo Thơm  
Xem tất cả các công thức bánh tại đây:    / @miacooking  
Nhiệt lò trong video là theo lò mình 32 lít, chế độ nướng 2 lửa không quạt, các bạn nhớ canh nhiệt lại theo lò nhà bạn nhé.
Mời các bạn cùng vào nhóm chia sẻ, học hỏi kinh nghiệm nấu nướng của mình tạo nhé   / 654994325734387