Histaminarm und trotzdem lecker? Mit diesem einfachen Spaghetti-Rezept zauberst du dir ganz schnell ein köstliches Gericht, das auch für Allergiker geeignet ist! In diesem Video zeige ich dir Schritt für Schritt, wie du aus deinen Resten eine cremige Käsesoße zubereitest, die perfekt zu Spaghetti passt. Perfekt für alle, die auf Histamin achten müssen oder einfach nur ein schnelles und einfaches Mittagessen suchen.
Clean Eating mit wenigen Zutaten und in 20 Minuten zubereitet!
So einfach geht gesund & lecker kochen!

Zutaten

Spaghetti am besten Dinkel
Gemüse nach Wahl
Ich habe Möhren, Spitzkohl und Porree verwendet ihr könnt auch Zucchini, Brokkoli, Blumenkohl oder ähnliches verwenden.

Käse nach Wahl den ihr gut vertragt
Ich habe 150 g körniger Frischkäse und eine große Kugel Mozzarella verwendet.
Ihr könnt auch Frischkäse, Hirtenkäse oder Schafskäse verwenden.

Gewürze
Salz
Weißer Pfeffer
Paprika edelsüß Wenn Du es verträgst und Kurkuma

Kräuter nach Wahl
Ich habe TK Petersilie verwendet.
Du kannst frisch, TK oder getrocknete Kräuter nach deiner Wahl verwenden.

Etwas Öl zum braten
Ich habe Olivenöl verwendet.
Es geht auch Raps oder Kokosöl

Anleitung: Finde das komplette Rezept im Video!

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