LINK PEMBELIAN PRODUK PANCI / TEFLON SEPERTI DI VIDEO: https://tokopedia.link/willgoz-debell...
Pake juga DEBEWGZ50 atau DEBEWGZ100

10 potong paha dgn tulang

Bumbu halus :
30 bawang merah
15 bawang putih
2 sdm ketumbar
2 ruas jahe
2 kunyit
3 ruas lengkuas besar
2 sdt jinten
1 sdm kari powder
10 kemiri
10 sdm minyak

Bahan aromatik :
4 sereh keprek
4 daun salam
10 daun jeruk

Air utk ungkep :
1 liter air + 2 sdm garam rata + 2 sdm gula

———

Nasi lemak :

700ml Beras
200ml Santan kara
500ml Air
3-4 pcs Daun pandan
2 pcs Sereh geprek
10 pcs Bawang merah
3 pcs Bawang putih
3 pcs Cengkeh
1 sdm Garam
2 sdt Chicken powder

Sambal :
35 gram cabe merah kering ( sudah di rebus )
100 gram cabe merah teropong
100 gram bawang merah
50 gram bawang putih
1 terasi
1 sdm ebi
1 sdm ikan teri bilis
1 gula jawa
2 sdt asam jawa
1 tomat
1 bombay
50 ml miyak goreng
100 ml air
2 sdt kaldu ayam
3 sdt garam
1 sdm gula



Condiments :
Teri
Kacang
Timun
5 Telur rebus