MALATYA USULÜ İÇLİ KÖFTE TARİFİ
Asla dağılma ihtimali olmayan tam Ölçülü garantili bir içli köfte tarifi nefis pratik bir şekilde hazırlayabilecekniz Malatya usulü içli köfte tarifi için

Buyrun malzemeler :
Beş su bardağı yarma
Bir su bardağı kısırlık bulgur
Bir yemek kaşığı tuz
Islaacak kadar sıcak su

İç harcı için :
Dört tane kurusoğan
İki tane kapya biber
bir tane yeşil biber
Yarım çay bardağı sıvı yağ
800 gr kıyma
100 gr kuyruk yağ
Bir yemek kaşığı domates salçası
Bir su bardağı ceviz
Yarım demet maydanoz
Bir tatlı kaşığı tuz
Bir tatlı kaşığı kimyon
Bir tatlı kaşığı pulbiber
Bir tatlı kaşığı isot
Bir çay kaşığı karabiber

Üzeri için :
İki yemek kaşığı tereyağı
Bir tatlı kaşığı kırmızı toz biber

Deneyenlere kolay gelsin afiyet olsun 😋
Yeni tarifler için kanalıma ücretsiz abone olmayı unutmayalım lütfen 🙏

MALATYA STYLE Stuffed Meatballs Recipe
For a Malatya-style kibbeh recipe that you can prepare in a delicious and practical way, with a full-measurement guarantee that is never likely to fall apart.

Here are the ingredients:
Five cups of cracked wheat
One glass of infertility bulgur
One tablespoon of salt
Water hot enough to get wet

For internal mortar :
four onions
Two capsicum peppers
one green pepper
Half a tea glass of oil
800 g minced meat
100 g tail fat
One tablespoon of tomato paste
A glass of walnuts
Half bunch of parsley
One teaspoon of salt
One teaspoon of cumin
One teaspoon of chili pepper
A teaspoon of isot
A teaspoon of black pepper

For the above :
Two tablespoons of butter
One teaspoon of red pepper powder

Good luck to those who try it, bon appetit 😋
Please don't forget to subscribe to my channel for free for new recipes 🙏


MALATYA TARZI Dolma Küftə Resepti
Heç vaxt dağılma ehtimalı olmayan tam ölçü zəmanəti ilə dadlı və praktik şəkildə hazırlaya biləcəyiniz Malatya üslubunda köfte resepti üçün.

Budur maddələr:
Beş stəkan çatlamış buğda
Bir stəkan sonsuzluq bulguru
Bir xörək qaşığı duz
Nəmlənmək üçün kifayət qədər isti su

Daxili harç üçün:
dörd soğan
İki bibər bibəri
bir yaşıl bibər
Yarım çay stəkan yağ
800 q kıyılmış ət
100 q quyruq yağı
Bir xörək qaşığı tomat pastası
Bir stəkan qoz
Yarım dəstə cəfəri
Bir çay qaşığı duz
Bir çay qaşığı kimyon
Bir çay qaşığı çili bibəri
Bir çay qaşığı izot
Bir çay qaşığı qara bibər

Yuxarıdakılar üçün:
İki yemək qaşığı kərə yağı
Bir çay qaşığı qırmızı bibər tozu

Sınayanlara uğurlar, iştahınız bol olsun 😋
Yeni reseptlər üçün kanalıma pulsuz abunə olmağı unutmayın 🙏



Rezept für gefüllte Fleischbällchen nach Malatya-Art
Für ein Kibbeh-Rezept im Malatya-Stil, das Sie auf köstliche und praktische Weise zubereiten können, mit einer Garantie für die volle Portion, die nie auseinanderfällt.

Hier sind die Zutaten:
Fünf Tassen gebrochener Weizen
Ein Glas Unfruchtbarkeitsbulgur
Ein Esslöffel Salz
Wasser, das heiß genug ist, um nass zu werden

Für Innenmörtel:
vier Zwiebeln
Zwei Paprikaschoten
eine grüne Paprika
Ein halbes Teeglas Öl
800 g Hackfleisch
100 g Schwanzfett
Ein Esslöffel Tomatenmark
Ein Glas Walnüsse
Halber Bund Petersilie
Ein Teelöffel Salz
Ein Teelöffel Kreuzkümmel
Ein Teelöffel Chilischote
Ein Teelöffel Isot
Ein Teelöffel schwarzer Pfeffer

Für die oben genannten :
Zwei Esslöffel Butter
Ein Teelöffel rotes Pfefferpulver

Viel Glück denen, die es probieren, guten Appetit 😋
Bitte vergiss nicht, meinen Kanal kostenlos zu abonnieren, um neue Rezepte zu erhalten 🙏



وصفة كرات اللحم المحشوة على طريقة ملاطية
للحصول على وصفة كبة على طريقة ملاطية يمكنك تحضيرها بطريقة لذيذة وعملية، مع ضمان القياس الكامل الذي لا يحتمل أن ينهار أبدًا.

وهنا المكونات:
خمسة أكواب من القمح المطحون
كوب واحد من البرغل المعقم
ملعقة كبيرة من الملح
الماء ساخن بدرجة كافية حتى يبتل

للملاط الداخلي :
أربعة بصل
حبتان من الفلفل الحلو
فلفل أخضر واحد
نصف كأس شاي زيت
800 جرام لحم مفروم
100 جرام دهن الذيل
ملعقة كبيرة من معجون الطماطم
كوب من الجوز
نصف باقة من البقدونس
ملعقة صغيرة من الملح
ملعقة صغيرة من الكمون
ملعقة صغيرة من الفلفل الحار
ملعقة صغيرة من الأيزوت
ملعقة صغيرة من الفلفل الأسود

للأعلى :
ملعقتان كبيرتان من الزبدة
ملعقة صغيرة من مسحوق الفلفل الأحمر

بالتوفيق لمن يجربها، شهية طيبة 😋
من فضلك لا تنسى الاشتراك في قناتي مجانا ليصلك وصفات جديدة 🙏