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HOLA MIS TERNURITAS!!!

En Venezuela, mejor dicho en Maracaibo existe un plato típico llamado tumbarrancho, no lo confundan con la arepa cabimera. Esta delicia de plato es muy pedido en la región y por eso hoy les traigo la receta o como hacer a tumbarrancho hecha en casa (OJO, ESTA RECETA ES LA VERSION DE -QUE TENEMOS EN CASA), a continuación los ingredientes:

REBOSADO (AL OJO):
DOS CUCHARADAS DE LECHE
AGUA
SAL AL GUSTO
MEDIA TAZA DE HARINA TODO
1 HUEVO

AREPA:

UN CUARTO DE TAZA DE HARINA PRECOCIDA (PARA UNA)
AGUA

RELLENO: esto es a su gusto

POLLO EN CUADRITOS
CARNE EN CUADRITOS
QUESO BLANCO RALLADO
SALSA TARTARA
CHORIZO
QUESO AMARILLO (SI ES CREMOSO MEJOR)

Disfruta de una delicioso del Zulia en sus casas!!!

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