Хлебушек на закваске
Мой шестой хлебушек на закваске.
Сняла для вас, как пеку его я. Рецептов и техник очень много. Покажу один из...
.
Опара:
60гр Стартер пшеничной закваски
100мл воды
100г мука манитоба
.
Для теста:
350мл воды
500гр мука манитоба
5гр соли
10гр сахар
.
#gordovagotovit
#хлебназакваске
#хлебдомашний