hai assalamualaikum semua ok harini cik dadida nak share dengan hampa semua Salah satu makanan Yang sangat viral di Indonesia iaitu kue jaring sarang laba laba

kalau sekali pandang nampak macam roti jala tapi tekstur dan rasa dia sangat crispy dan sedap

business inquiry DM me on Instagram https://instagram.com/cikdadida?igshi...

resepi kueh jaring sarang laba laba

1 cawan tepung gandum
3 sudu besar tepung beras
3 sudu besar tepung ubi kayu
2 sudu besar gula
4 sudu besar Milo
1/2 sudu garam
1 biji telur
1 sudu kecil esen vanilla
1 sudu besar minyak masak
susu full cream / santan ( sukatan susu agak-agak ja tak habis sekotak )

ingredients ( Milo crispy crepes )

1 cup of flour
3 tbs rice flour
3 tbs tapioca starch
2 tbs of sugar
4 tbs Milo
1/2 tbs of salt
1 tea spoon vanilla essence
1 tbs vegetables oil
1 egg
full cream milk or coconut milk

1- campurkan semua bahan kering kacau sebati

2- masukkan telur kacau sebati kemudian masukkan susu sampai dapat adunan yang tidak terlalu cair dan tak terlalu pekat kacau sehingga sebati

3- last sekali masukkan minyak masak dan gaul sebati dan tapis adunan supaya tiada gumpalan tepung

4- masukkan adunan dalam acuan roti jala dan start menjala masak dalam non stick pan api perlahan biarkan masak selama lebih kurang 2 minit kemudian gulung menjadi bentuk panjang

dah siap !!!

tips
* pastikan waktu masak guna api yang perlahan kalau tak nanti cepat hangit
* Milo boleh digantikan dengan apa-apa flavour yg hampa suka
* susu boleh diganti dengan santan dan sukatan susu kena pandai agak bancuhan sebijik macam bancuhan roti jala