Braša nema tajnu kad su njegovi ribolovački specijaliteti u pitanju, samo je bitno, kako on kaže, kuvati iz duše. Na njegovu čardu dolaze mnogi jer ga veoma poštuju kao vrhunskog ribolovca i istinskog ljubitelja ribolova od malih nogu.
Ako se pogodi ukus i napravi se odnos između slatkog, kiselog i slanog, nema hrane koja neće biti lepa.