¿Sois apasionados del pil - pil? ¿Os sienta a veces un poco mal por el exceso de aceite? Hoy os vamos a enseñar que la clave para que el pil - pil se trabe y se quede ligado más tiempo no solo es el aceite... Más información en http://www.eltxokodejuancarlos.com/

Capítulos:
00:00 Introducción
00:48 Ingredientes
01:28 Limpieza
02:00 Caldo
02:50 Procedimiento
05:00 Truco para el pil - pil
07:03 Resultado final
08:14 Emplatado