しっかり煮込んで、お肉が柔らかくてほろほろな
ワンランク上のビーフカレー。
市販のルーを使って家で作ったとは思えない出来上がりになります。
正直、帝国ホテル並みの旨さです。ぜひ作ってみてください。

これからも、皆様の食卓を彩る美味しいレシピをご紹介していきたいと思います。
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【レシピ】4人前
和牛カレー用　４００g
玉ねぎ　３００g
人参　８０g
セロリ　８０g
ブラウンマッシュルーム　１パック
しょうが　３０g
にんにく　３０g
ホールトマト　１缶
赤ワイン　２００cc
ローリエ　１枚
水　２リットル
サラダ油　２０g
バター　２０g

ジャワカレー中辛　１１５g