Kırklareli'nin Lüleburgaz ilçesine bağlı Ahmetbey Beldesinde 1989 yılında kurulan küçük bir köftecinin zaman ile ünü öyle artıyor ki tüm Trakya’da adını, lezzetini duymayan kalmıyor.

Edirne İstanbul yolundan yaklaşık 6 km içeride olmasına rağmen müdavimleri üşenmeden Bahar Köftecisinin yolunu tutuyor. Bu belde Bahar Köftecisi ile nam yaptıktan sonra ardı ardına Ahmetbey'de birçok köfteci açılmış. Günümüzde beldede 20'ye yakın köfteci var.
Özellikle hafta sonları Bahar Köftecisinin 2 katlı 80 kişilik salonu olmasına rağmen yine de sıra bekliyorsunuz

Bahar Köfte'nin sırrı öncelikle kıymasında, hiçbir katkı maddesi yok, ekmek yok denecek kadar az. Erdi Akın ile Nazım Özgür ustalar işin erbabı. Köftenin yanında gelen mangalda kızartılmış soslu ekmek, koyun ve manda karışımı peynir kalıbı kıvamında olan yoğurdu efsane. Sadece yoğurdu yemek için bile buraya gelenler var.

Yakın zaman içeresinde Bahar Köftecisinin sucukları köftesinden bile meşhur olacağı kesin. Müdavimleri kargo kilolarca sipariş veriyorlarmış. Bahar Sucukta ne koku var nede çok yeseniz bile midenizde en ufak bir yanma oluyor, ağzınızda lokum gibi eriyor, tam bir gurme lezzet. Köftenizi yedikten sonra eve sucuk almayı sakın unutmayın.

Ahmetbey Bahar Köftecisi 2.kuşak aile şirketi tarafından işletiliyor. Servisi hızlı, köfteler sıcak servis ediliyor. Köftenin yanında acı biber seviyorsanız size tavsiyem kendinize fazla güvenmeyin az bir ısırıkla başlayın harbi ACI uyarması bizden.

Bahar Köfte İşletme Müdürü Ayet Mercan Bey tüm müşterileri ile özel ilgileniyor. Kendisine lezzet damağı olan bir gezgin gazeteci olarak bu kadar ilgi görmenizin sırrı nedir, neden insanlar yollarını değiştirip buraya geliyorlar? Diye sorduğumda: ‘Bizi tercih etmelerinin sebebi doğal ve kaliteli ürünlerimizden olsa gerek, diye son derece alçakgönüllü cevap vermişti.
Bende 'gelenlerin midesine dokunmakla kalmıyor kalpleri nede dokunuyorsunuz' diye cevap verince karşılıklı gülüşmüştük.

Evet değerli HERAN HABER GEZİ dostları yolunuz Trakya'ya düşerse bu lezzetten kendinizi ve sevdiklerinizi mahrum bırakmayın derim.

Bahar Köfte ve Çorba Salonuna ulaşım oldukça kolay cep tellerinizdeki navigasyona Meşhur Bahar Ahmetbey Köftecisi yazmanız yeterli. Yeni lezzet duraklarında bir araya gelene kalın sağlıcakla. İyi seyirler.
#AhmetbeyBaharKöftecisi #TürkiyeninKöfteleri #LezzetDurakları #KırklareliGurme #Köfteci #KırklareliVlog #RumeliKöftesi #heranhaber #keşfetteyim #herangezi #KırklareliVlog #Köfteci #Gurme #TürkiyeninLezzetleri #heranhaber #keşfetteyim #Trakya #MarmaraKöftecileri #TrakyaKöftecileri #LüleburgazLezzetDur0akları #Trip #Travel #Turizm #Tour #Gezi #Seyyah #Keşfetteyim #Keşfet #GeziVlog

Sosyal Medya hesaplarımı Takip Edebilirsiniz. (You can follow my social media accounts)
Instagram/herangezi
Instagram./heranhaber
Facebook/heranhaber34
Twitter/heranhaber34
www.heranhaber.net