#bulgurköftesi #nefisyemektarifleri

Malzemeler

1 su bardağı ince bulgur
1 su bardağı un
1 su bardağı ılık su
1 tatlı kaşığı tuz
1 tatlı kaşığı biber salçası
Yoğururken kullanmak için 1 su bardağı kadar ılık su

Yoğurtlu sos için;
1 kase dolusu yoğurt
1-2 diş sarımsak (fazla sevenler fazla koyabilir)
Tuz

Üzerine;
1 yemek kaşığı salça
Sıvı yağ yada tereyağı