안녕하세요 바베큐요정 입니다!

오늘 준비한 영상은 바로 코스트코에서 판매하는 미국산 스테이크용 소고기

그중에서도 립아이 스테이크를 준비했습니다!

고기 익힘정도를 전체적으로 핑크빛이 도는 미디움레어 와 미디움 사이로 구워 보았습니다!

물론 바베큐용 온도계가 있다면 너무나 쉽지만

바베큐용 온도계가 없는분 또는 못챙긴 분들을 위해

아주 정확하지는 않지만 그릴의 온도와 시간도 체크해서 영상에 담아 봤습니다!

궁금한점 있으시면 댓글로 남겨주시고

다들 즐거운 바베큐 되세요~~~