Cơm chiên khô cá đù giòn giòn vị đậm đà cách làm ngon như ngoài hàng rất dễ ai cung nấu được tại nhà. Đây là một trong những món cơm chiên ngon, nguyên liệu bình dân nhưng khi kết hợp cùng nhau đem đến vị mặn, ngọt, cay, thơm tạo cảm giác ngon lạ miệng có thể làm món ăn phụ trong tiệc gia đình cũng hấp dẫn.
--
00:00 |Giới thiệu
00:34 |Nguyên liệu
- Cơm gạo khô / Stearmed rice : 1kg
- Cá khô đù / Dried fish : 200g
- Trứng / Eggs : 2 cái
- Gừng / Ginger : 30g
- Tỏi / Garlic : 50g
- Hành lá / Green onion : 25g
- Ăn kèm : dưa leo, rau thơm, nước tương tỏi ớt
- Gia vị : Hạt nêm (seasoning), đường (sugar), bột ngọt (MSG), tiêu xay (pepper)
--
Cách làm
00:53 |Ngâm cá cắt băm tỏi gừng và rửa cá
02:18 |Chiên giòn hạt cơm và chiên trứng
04:54 |Chiên khô cá đù tách bỏ xương xé nhỏ và chiên cơm
10:37 |Kết thúc
--
Nếu các bạn coi thấy hay, vui thì hãy LIKE - ĐĂNG KÝ - CHIA SẺ đến mọi người cùng coi cho vui
Toàn bộ nội dung hình ảnh trên thuộc quyền sở hữu của kênh Nhamtran FV
--
#cơm_chiên_khô_cá_đù
#cơmchiencanhamtranfv
#Nhamtran_FV