Голозирні штирійські гарбузи дають гарні врожаї на Поділлі. Запровадили їхнє вирощування австрійські інвестори.

Перші експериментальні площі на Вінниччині знаходяться у Хмільницькому районі. Голозирні гарбузи люблять глибоку оранку, сонце та вологу. Для вирощування застосовують звичайну техніку, для збирання врожаю — спеціальні комбайни. Експортують голозирні зернята в сухому вигляді. Гарбузова олія цінується в Європі. Її використовують в харчовій галузі, фармакології, косметології.

У порівнянні з іншими с/г культурами, вирощування штирійських гарбузів прибуткове.