Sambal Goreng Kentang Kering | Sambal Goreng Mini Friet | Indische Snack | Indische Keuken

Mijn recept :

300gr mini friet
5 teentjes knoflook
1/2 blokje trassi
1 kl tamarinde
1 el sambal oelek
suiker naar eigen smaak
zout naar eigen smaak
1 tl ketumbar
1/2 tl jinten
1 el water
1/4 duim laos
3 salamblaadjes
4 jeruk purutblaadjes