Finalmente siamo tornati!
Ci è mancato tantissimo fare ricettine e cucinare per voi!
Ora siamo rientrati definitivamente in Italia (se spera) e cercheremo di portarvi questa felicità e soprattutto ingredienti nostrani. 😍
Qui abbiamo fatto una ricettina sfiziosa con una tecnica particolare, ma non vi svelerò nulla, GODETEVI QUESTO #RISOTTO✨✨
Ingredienti risotto #AGLIO #NERO (per 3 persone):
6/7 spicchi aglio nero
400g riso carnaroli (Riserva San Massimo, il top)
1 cipolla
3 foglie #cavolo #nero
100g burro
30g vino bianco
50g parmigiano reggiano