[ GÀ NẤU CHÔM CHÔM]
Tuần này, nhà mình cùng bếp cô Minh làm món gà nấu chôm chôm thanh mát nha!
Mùa này chôm chôm đang rộ, ngon và dễ kiếm, thịt gà mình cũng có thể mua ở bất cứ cửa hàng thịt hay siêu thị nào nè. Lựa thêm cà rốt, hành tây và chút hành ngò là đã đủ nguyên liệu cho món Gà Nấu Chôm Chôm rồi, chắc chắn món này sẽ “chiều vị” của các thành viên trong gia đình mình.
Thịt gà mềm thơm, ngọt thịt, bước dùng trong veo, thanh mát pha vị ngọt của gà và vị ngọt của trái chôm chôm rất dễ ăn, thơm dịu cuốn hút.
Món này dễ lắm nhà mình thử làm cùng bếp cô Minh nha!
Công thức món Gà Nấu Chôm Chôm:
Gà tre: 1 con
Chôm chôm ta: 1kg
Nước dừa tươi: 2 lít
Hành tây: 200g
Cà rốt: 1 củ
Hạt sen Huế khô: 100g
Đầu hành lá: 5 cọng
Ngò rí: 50g
Hành tím: 50g
Gia vị: muối, hạt nêm, đường, tiêu...

#bepcoMinh
#ganauchomchom