5분만에 완성😍 새콤달콤 상추겉절이에 "이것" 곁들여 보세요 고기집보다 맛있는 양념비율 알려드립니다
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 Published On Oct 9, 2023

고기먹을때 필수!! 5분만에 고기집보다 맛있는 상추겉절이 만드는법.

양념은 계량 스푼과 계량 컵 기준입니다.

계량스푼 1큰술 = 15ml
일반숟가락 1스푼 = 10ml
계량스푼 1작은술 = 5ml
계량컵 1컵 = 200ml
종이컵 1컵 = 180ml

재료

상추 100g
치커리 50g
부추 50g
양파 1/3개
사과 1/3개
홍고추 1개
참기름 1.5큰술

양념장:
진간장 2큰술
식초 2큰술
매실액 2큰술
고춧가루 2큰술
다진마늘 1.5큰술
멸치/까나리 액젓 1/2큰술
깨소금 2큰술

Ingredient

100g of lettuce
50g of chicory
50g of leek
1/3 onion
1/3 apple
1 red pepper
1.5 tablespoons of sesame oil

Sauce:
2 tablespoons of soy sauce
2 tablespoons of vinegar
2 tablespoons of plum juice(or sugar)
2 tablespoons of red pepper powder
1.5 tablespoons of minced garlic
1/2 Tbsp of fish sauce
2 tablespoons of sesame


#상추겉절이#상추무침#황금레시피


Track: Blue — Declan DP [AL+ Release]
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