Hoy te traemos una deliciosa receta de bagre en salsa. Práctica y muy fácil de hacer.

INGREDIENTES DEL BAGRE EN SALSA:

✔ 4 cucharadas de aceite
✔ 2 gajos de cebolla larga picados
✔ 1 cebolla cabezona mediana picada
✔ 1 pimentón mediano picado
✔ 2 tomates maduros pelados y picados
✔ 2 dientes de ajo picados
✔ 4 rodajas de bagre
✔ 1 vaso de leche
✔ 200 ml de crema de leche
✔ cominos, sal, pimienta y achiote al gusto