Anzeige // In der dritten Folge HollyFood gibt es das Chicken Curry aus DER VORNAME. Während das Curry auf dem SIEMENS Kochfeld brutzelt, erzähle ich ein wenig aus dem Nähkästchen zu den Dreharbeiten. 🎬
Wie gefällt euch diese Reihe? Habt ihr Lust auf mehr HollyFood Videos?
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ZUM SCHRITT-FÜR-SCHRITT REZEPT ⇣⇣
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Zutaten für 2 Personen:
500 g Hähnchenbrust
1 Zwiebel
1 Knoblauchzehe
150 g passierte Tomaten
100 ml Kokosmilch
3 EL Rapsöl
½ Limette
2-3 EL Curry
Salz
Pfeffer

Zubereitung:
1. Den Reis nach Anleitung garen.
2. Zwiebel und Knoblauch schälen, fein würfeln und in etwas Öl in der Pfanne andünsten.
3. Das Hähnchenfleisch in grobe Würfel schneiden und in der Pfanne scharf anbraten.
4. Passierte Tomaten, den Saft der halben Limette und Gewürze hinzugegeben und alles gut verrühren.
5. Zum Schluss die Kokosmilch hinzugeben und das Curry für ca. 20 Minuten köcheln lassen. Dabei immer wieder mal umrühren.
6. Zusammen mit dem Reis servieren.

Meine SIEMENS Geräte aus dem Video:
inductionAir Plus:
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Backofen:
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Kühlschrank:
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Ich freu mich auf euch und ganz viele leckere Momente!
– Janina ♥