チャンネル名　ルフージュクッキング


このチャンネルでは、現役フランス料理のシェフが家庭でフランス料理に興味のある方やフランス料理を作ってみようと思っている方向けに解説しています。
たまに「まかない編」ちがうジャンルの料理も紹介しています。 二人とも、小心者なので顔出しはしていません。

代わりに干支に例え、シェフ（ウサギ）・妻（イノシシ）に例えて進行しています。

質問や動画見たよ～って合図で、コメント欄に「ハロークッキング！」と 書いて頂くと励みになります♪

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材料（2人前）
・真鯛　一切れ120ｇ×2枚
・大根　250ｇ
・砂糖　20ｇ
・醤油　20ｇ
・鷹の爪　1本
・オリーブオイル　少し
・塩　少々

material
Red snapper　120g 2 sheets
Radish　250ｇ
sugar　20ｇ
Soy sauce　20ｇ
Chili　1
Olive oil　a little
salt　a little



作り方の詳細はブログに記載しています