안녕하세요 여러분! 오랜만에 인사드립니다
오늘은 특별한 맛의 매실장아찌를 만들었어요.
4년 전부터 우메보시를 만들면서 자소엽 매실장아찌와 복숭아장아찌를 만들었는데요,
자소엽이 보관에 딱이었어요.

보관이 오래가면서도 특별한 향이 장아찌를 더 고급스럽게 만들어줬답니다.
자소엽의 특별한 풍미를 더한 자소엽 매실장아찌와 복숭아장아찌,
꼭 한 번 만들어 보세요! 🍑🌿

▶2종류 장아찌 재료
매실: 1kg
복숭아 :1kg
소금: 200g (각각100g)
설탕: 1kg (각각500g)
자소엽: 200g (각각100g)
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하하공주 한끼 / Hahagongju's One Meal
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* AI영상편집기 Vrew로 제작한 영상

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