Published On Premiered Mar 22, 2020
"Jitko, táhni!" Tak tahle věta mě bude budit i ze spaní :D
Recept na tažený štrúdl podle Michala →
Potřebujete: 500 g hladké mouky, 2 vejce, 4 lžíce oleje, 200 ml vody, 2 lžíce octa, sůl. Na náplň: 1,5 kg jablek, 100 g strouhanky, mletou skořici, vlašské ořechy, cukr krupici nebo vanilkový cukr dle nálady a sladkosti jablek, 2 lžíce másla na polití, cukr moučka na posypání.
Postup: Troubu zahřejte na 120 stupňů a dejte do ní litinový nebo jiný těžký hrnec, který drží dlouho teplotu. Do mísy dejte všechny ingredience na těsto (já přidával ještě trochu víc vody) a rukama vypracujte hladké těsto. Rozdělte ho na dva bochánky, položte na pracovní plochu, přiklopte hrnec a nechte asi hodinu nahřívat a napařovat.
A dál už postupujte podle videa :) Štrúdly se pečou polité rozpuštěným máslem asi 35 minut při 170 stupních na horkovzduch.
blog a eshop:
https://www.dvatatove.cz/
Instagram:
/ dvatatove
Youtube kanál:
/ dva tátové
#srdcoffka
🖤 klikni pro další srdcOFFky :)
http://bit.ly/srdcoffky
📲 Odebírat mě můžete tady:
https://www.youtube.com/jitkanovackov...
🎥kamera, zvuk a pozitivní atmosféra: Jan Šebek
🎬 Střih: Vojtěch Sysel / vojta_sys
[email protected]
Vojta je hlavní a nenahraditelnej editor všech srdcOFFek , díky kterýmu dostávají duši... a vtip :)
💻mail: [email protected]
🎉 TikTok: / jitkanovackova
👱🏻♀️Instagram: / jitkanovackova
👩🦳 Facebook: / jitka.novackova.1