Published On Jul 12, 2019
Resepi sedap yang pantas disediakan iaitu Ayam Masak Butter. Ciri-ciri Ayam Masak Butter yang sedap ialah, kuahnya haruslah berlemak, masin dan pedas secukup rasa. Diseimbangkan pula dengan salutan ayam berempah yang digoreng garing diluar dan masih lembab serta lembut di dalamnya. Kita masukkan juga daun kari untuk membangkitkan aroma hidangan ni.
//Bahasa Melayu
BAHAN UNTUK AYAM GORENG:
3 sudu besar tepung gandun
1 sudu kecil tepung jagung
1 sudu kecil serbuk kari
Sedikit lada sulah
Sedikit lada hitam
1 biji telur
Secubit garam
sedikit air
2 keping dada ayam, hiris kecil
BAHAN UNTUK KUAH BUTTER:
4 sudu besar mentega/butter
½ biji bawang besar
3 ulas bawang putih
4 biji cili api merah dan hijau
daun kari
1 tin/400ml susu cair
1 keping cheese cheddar
Sedikit garam
//English
INGREDIENTS FOR CHICKEN:
3 tbsp of plain flour
1 tsp cornstarch
1 TSP curry powder
A little white peppers
A little black pepper
1 egg
A pinch of salt
little water
2 slices of chicken breasts, cut to small chunks
MATERIALS FOR GRAVY:
4 tbsp butter
½ big onion
3 cloves of garlic
4 red chillies and green chillies
Curry leaves
1 can / 400ml evaporated milk
1 piece of cheddar cheese
A little bit of salt
Instagram: http://bit.ly/CheNomInstagram
Facebook: http://bit.ly/CheNomFacebook