Gaziantep'ten herkese selamlar! kanalıma ve mutfağıma hoşgeldiniz. Kanalımda her hafta 3 yeni tarif yayınlıyorum önceliğim sizlerin istediği tarifleri yapıp yayınlamak arada bizde mevsimine ve şartlara uygun tarifler yayınlıyoruz. Kanalımda restoranlarda yediğiniz yemek, kebap veya tatlıları aynı tatta ve serviste yapabilmeniz için kendi restoranımda değil evimde sizlere ev ortamında aynı tadı ve görselliği yapabilmeniz için sizlere yardımcı oluyorum bazı şeyler yüzde yüz olmasa da en yakını yakalamak sizlerin ailecek zevkli bir öğlen veya aksam yemeğini yemenizi sağlamak söylediklerimi yaparsanız bunu sizde başarabilirsiniz.

TANDIR FIRINDA MANGAL TADINDA KANAT!!

Yöresel ürün sitemiz
https://harunaksudan.com/

#gaziantep #foods #eat

Malzemeler (6 KİŞİLİK)

1.5 KG YAPRAK KANAT KOL KISIMINDAN AYITLANMIŞ
3-4 ADET YEŞİL BİBER
2-3 ADET DOMATES

SOS İÇİN :
5 YEMEK KAŞIĞI YOĞURT
1 TATLI KAŞIĞI TOZ BİBER
YARIM TATLI KAŞIĞI KARABİBER
2 YEMEK KAŞIĞI DOMATES SALÇASI
1 TATLI KAŞIĞI TUZ
1 TATLI KAŞIĞI ZERDEÇAL
2 TATLI KAŞIĞI PUL BİBER
BİR ÇAY BARDAĞI SIVI YAĞ
YARIM TATLI KAŞIĞI SARIMSAK TOZU