방울토마토 절임을 만들어 보자

[재료]
방울토마토 1kg, 매실청

[만드는 법]
1. 방울토마토는 꼭지 제거 후 30~40초간 데쳐줍니다.
2. 찬물에 한김 식혀주고 껍질을 제거해줍니다.
3. 방울토마토 1/2~2/3정도 잠기도록 매실청을 부어주고, 식초 1스푼 넣어줍니다.
4. 냉장고에서 1시간 이상 숙성 후 먹습니다.

#방울토마토

채널 멤버십 표시로 이름 옆에 후라이팬을 달아보세요 🍳
   / @자취요리신simplecooking