Published On Mar 5, 2024
국가공인조리기능장 임성근 셰프가 알기 쉽게 알려주는 레시피!
봄이 오면 시장가실 때마다 봄동 마주치시죠?
이제 봄동으로 된장국 끓여드시는 건 필수입니다!
임짱 믿고 만들어 드셔보세요💖
✅계량도구가 없으신 분들을 위해 밥수저로 기준을 잡고 있습니다
1큰술:(대략 10g)
1컵(Cup)= 200ml
✅재료
봄동 400g
물 2L
멸치육수팩 1개 (육수 팩 없으신 분은 멸치 10마리)
건새우 15마리 (작은 건 20마리)
된장 5큰술
다진마늘 2큰술
참치액 3큰술 (참치액 없으신 분들은 까나리액젓 또는 멸치액젓 사용해주세요)
소금 1/2큰술
청양고추 3개
홍고추 1개
대파 흰 부분 1/2대
-요리로 "금손", "은손"이 되고 싶은 절박하신 분들만 클릭해주세요. 임짱이 함께하겠습니다.
/ @imchef00
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