｜鹿兒島尋味-合輯—直擊「最硬食物」鰹節製作過程 職人6個月煉出日本菜之魂 日本太太教你製作鰹節高湯
鹿兒島枕崎市，是個只有二萬人口的小鎮。這個城市，有着日本本島最南端的車站，有一個很像望夫石的立神岩。除此之外，好像沒有很豐富的旅遊資源了，卻有很多人特意來走一趟，特別是老饕，為的是看看日本菜的靈魂──鰹節。

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