Bayerisches Schaschlik - die Extrawurst der Bayern! Oder sollen wir lieber sagen der Extra-Spieß? Sehr leckere und schnell 15-Minuten Nummer. Klappt auf dem Grill aber auch auf dem Herd in der Pfanne...

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Das Rezept zu " Bayerisches Schaschlik - FERTIG in 15 MINUTEN " gibt's hier:

Kochutensilien

4 kleine Schaschlik-Spieße

Zutaten

14 Nürnberger Bratwürste
250 g Leberkäse im Stück
1 Dose Sauerkraut
4 Semmeln
süßer Senf
mittelscharfer Senf

Anleitungen

Den Leberkäse in Stifte schneiden, die etwa die Größe der Würste haben.
Würste und Leberkäse-Stifte dann abwechselnd auf den Schaschlik-Spieß stecken.
Auf dem Grill in der direkten Hitze von beiden Seiten grillen, bis die gewünschte Bräunung erreicht ist. Parallel dazu das Sauerkraut erhitzen.
Eine Semmel aufschneiden und mit dem Senf der eigenen Wahl bestreichen.
Den Schaschlik-Spieß auf die Unterseite der Semmel legen, den Deckel der Semmel oben drauf drücken und den Spieß herausziehen.
Deckel der Semmel wieder runter, Sauerkraut drauf und sodann mit dem Deckel zudecken.

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