كيس البحريات
🍃المكونات :
حسب الرغبة من أنواع السي فوود الي بتحبوها ماعدا الأسماك
(جمبري ، كابوريا ، بلح بحر ، اسكالوب ، وزرة مسلوقة ، وبطاطس مسلوقة )
🍃الخلطة لكيس يحتوي علي حوالي ٣,٥ كيلو مشكل :
٤٥٠ جران زبدة
٤٠ فص توم مفروم
٣ م ك صلصة
٢ م ك كاتشب
٢م ك هوت صوص
٢ م ك ملح
م ك فلفل اسمر
م ك كمون
م ك كزبرة جافة
م ك توم بودر
م ك بصل بودر
م ك جنزبيل بودر
م ك بابريكا
م ك فلفل حار
م ك زعتر
٣ م ك بقدونس مفروم
٣ م ك ورشستر صوص
م ك بشر ليمون
٤ م ك عصير ليمون
🍃نقلب كل المكونات وتضيفها علي يالسي فوود 🍃
🍃ندخلهم الفرن نصف ساعة علي درجة حرارة ٢٠٠🍃
🍃كل ٢٠ دقيقة نختبر المكونات نضجت ولا لسة وطبعا الكمية تفرق 🍃