- USAMOS :
- 01 QUILO EM MÉDIA DE TRAÍRA ;
- SAL A GOSTO ;
- PIMENTA CALABRESA ;
- 200 ML DE AZEITE ;
- 03 DENTES DE ALHO PICADO ;
- 01 COLHER DE CHÁ DE COLORAU ;
- 04 CEBOLAS EM RODELAS ;
- 04 TOMATES EM RODELAS ;
- 200 ML DE VINAGRE DE ÁLCOOL ;
- 200 ML DE ÁGUA ;
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- OBS.
- SE AS ESPINHAS DA TRAÍRA NÃO TIVER MACIAS BASTA DEIXAR
MAIS ALGUM TEMPO NA PRESSÃO .