Menu satu ini sangat populer di resto Chinese-Indonesia atau di kaki lima.
Untuk ide bisnis katering atau jualan juga dapat dijual dengan harga yang variatif sesuai dengan bahan-bahan yang digunakan.

Semoga video ini bermanfaat dan menginspirasi teman-teman untuk dapat membuat cap cay ini.
Tonton video lengkapnya untuk melihat step by stepnya ya.
Untuk yang baru melihat video ini, selamat datang dan bantu subscribe, nyalakan tanda loncengnya.
Jika menyukai videonya, boleh like, comment dan share, terima kasih 🙏

Cap Cay
(Chinese - Indonesian stir fried vegetable)

Bahan-bahan (ingredients):
- Berbagai macam sayuran (vegetables)
umumnya : wortel, sawi hijau, sawi putih, kol, kembang, kol, jagung muda, capri, jamur
- Untuk proteinnya dapat gunakan berbagai macam daging, atau seafood, baso dan kekian
- daun bawang (scallion)
- bawang putih (garlic)
- minyak untuk menumis (veg oil)
- minyak wijen (sesame oil)
- saus tiram (oyster sauce)
- kecap ikan (fish sauce)
- garam dan merica (salt and pepper)
- seasoning (msg)
- maizena (corn starch)

#capcai
#capcay
#capchay
#capcaygoreng
#capcayayam