The basic recipe for making yoghurt යෝගට් හදන නිවැරැදිම හා මූලික රෙසිපිය by kusala's Simple Life

යෝගට් කියන්නෙ බාල මහළු හැම දෙනාම ප්‍රිය කරන වගේම ඉතාමත් හිතකර ආහාරයක්..
ඉතින් අපේ ශරීරයේ ආහාර ජීර්ණ පද්ධතිය නිරෝගී කරවන්න අත්‍යවශ්‍ය බැක්ටීරියා වර්ධනයට මේ යෝගට්වලින් ලැබෙන්නේ ලොකු උදව්වක්..ඒත් ඉතින් නියම ප්‍රමිතියට හැදුව යෝගට් අද වෙළඳපොළේ ගොඩක් විරලයි...ඇත්තේ පිටරට විස කිරිපිටි වලින්..කල්තබා ගැනීමේ ද්‍රව්‍ය දාලා රස වර්ණකාරක යෙදුව යෝගට්..ඉතින් අපේ දේශීය යෝගට් නම් එහෙම ප්‍රශ්නයක් නැහැ...
(හයිලන්ඩ් , කොත්මලේ , පැල්වත්ත)

ඉතින් මං අද ඔයාලට මේ අරන් එන්නේ යෝගට් හදන මූලික රෙසිපිය..
මේ විදියට හදාගත්තම නියම යෝගට් රස අපිට රසබලන්න පුලුවන් ..
ජෙලටින් දාල ෆ්‍රිජ් එකේ කෘත්‍රිම ව හදන යෝගට්වල වඩා කොයිතරම් රසද බලන්න මෙහෙම හදල...

අවශ්‍ය වන්නේ
full cream fresh milk 1l
මුහුන් සඳහා යෝගට් 1
රස කිරීමට වැනිලා තේ හැඳි 1
සීනි මේස හැඳි 4