안녕하세요. 우리엄마밥상입니다.
오늘은 집에 있는 묵은지를 가지고 등갈비찜을 만들어봤어요. 요리 초보인 분들도 쉽게 따라만들 수 있으니 입맛 없으실 때 한번 만들어보세요.

*재료
쪽갈비 1kg, 묵은지 2쪽(900g), 식용유 2스푼, 다진마늘 반스푼, 고춧가루 3스푼, 설탕 반 스푼, 다시다 1스푼, 멸치다시육수 1500cc, 양파 1/2개, 생강 10g, 홍고추 1개, 청양고추 5개, 대파 1뿌리, 후추

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