Published On Jul 6, 2024
リストランテアクアパッツァ オーナーシェフ日髙良実です。
今回の動画は、
三浦半島横須賀市の畑で食材を扱うプロであるシェフの皆さんに、よこすか野菜や生産物の魅力を肌で感じてもらい、横須賀の魅力は生産物だと知ってもらえたらと思い企画したツアーの様子をまとめたものです。
よこすか野菜の魅力は、三浦半島の豊かな土壌と気候で育つイタリア野菜や西洋野菜やメロンやカボチャなど様々あり、農家さんから珍しい野菜の話を沢山聞くことも出来ます。
現地を訪れることで色々わかる事も多いので、今後も魅力的な企画を計画したいと思います!
ぜひお時間ある時にご覧ください♪
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#よこすか野菜 #アクアパッツァ #横須賀