Receita de sobremesa fácil e rápida de maracujá. Torta de maracujá e leite condensado com creme.


* Como fazer torta de maracujá cremosa

INGREDIENTES:

Base:

- 200g de biscoito ou bolacha;
- 60g de manteiga.

Torta:

- 300g de nata 45% gordura;
- 200g de creme de leite;
- 300g de leite condensado;

Substituições:

* trocar a nata e o creme de leite comum por 500g de creme de leite fresco ou a nata por 300ml de preparo para creme tipo chantilly.;

Calda:

- 126g de polpa de maracujá;
- 100g de açucar;**

** Você pode deixar a calda mais ou menos doce. Nessa medida ela fica levemente azeda porém combina muito com a torta.

Caso você reduza demais a geleia e após esfriar ela dicar muito dura, recomendo que você adicione água aos poucos até ficar mais mole.

FORMA: ARO 22


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