#börek #ekmek #hamurişi

Gerekli malzemeler
4 adet büyük boy yumurta
1 su bardağı su ( 250ml)
3 yemek kaşığı sıvı yağ
1,5 tatlı kaşığı tuz
6,5 su bardağı un

Aralara sürmek için
70 gram erimiş tereyağ
1 çay bardağı sıvı yağ

25 dakika piştikten sonra 3 su bardağı kaynar su

İç malzeme olarak
Peynir çökelek maydanoz kullandım

Siz istediğiniz iç malzemeyi kullanabilirsiniz

170 derecede önceden ısıtılmış fırında önce 25 dakika pişirelim , sonra üzerine kaynar su döküp
25 30 dakika daha pişirelim