Очень просто и вкусный рецепт Медовика с нежнейшим кремом!

Рецепт:
Для коржей:
150 грамм меда
170 грамм сахара
130 грамм сливочного масла
(Все растопить на огне, до полного растворения сахара,добывать 2 ч.ложки соды и проварить 2 минуты, постоянно помешивая.)Снять с огня,охладить .
-3 яйца (перемешать вилкой в отдельной тарелке и постепенно ввести в тесто)
600-700 грамм муки
Тесто охладить 1-2 часа в холодильнике,затем раскатать тонко коржы и выпекать по 6 минут каждый на 180 градусах .Вырезать круги, остатки коржей измельчить в крошку.

Для крема:
500 мл. Сливок 33%
600 грамм сметаны 20%
250 грамм сахарной пудры
ваниль
Все ингредиенты должны быть холодными, взбить в густой крем .

Собрать торт ,хорошо промазать коржы кремом ,добавить чернослив. Поставить торт в холодильник на ночь, посыпать крошкой.
Приятного Аппетита!





Music:Island Joy
Music:Island Joy
Musician:David Godfrey
Musician:David Godfrey
#рецепты #еда #lovefood #кулинария #food #выпечка #cooking #десерт #торт #медовик #медовикрецепт #крем #cake