新潟県魚沼市堀之内で毎年2月11日に行われる「雪中花水祝」。雪国魚沼の極寒の中、新婚の男性に水をかけるという一風変わった行事です。
その歴史は古く、江戸時代の文筆家・鈴木牧之による随筆『北越雪譜』にも、当時の祭礼の様子が記録されています。
メインとなるのは、新婚の男性に極寒の中で水をかける神事。他にも、裃（かみしも）・巫女などの古式ゆかしい装束に身を包んだ人々の大行列もメイン行事の一つ。御神体を象った神輿（みこし）、新婿または新婦出身地への迎え行事など、たくさんの見所があります。

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