hai, teman-temin!
hari ini aku mo sharing resep Bacem Paru ala RM Ampera yang manis gurih dan kenyal alias enyoy-enyoy.

bahan 1:
⁃ 500 gr paru
⁃ 4 lmbr daun jeruk
⁃ 1,5 sdm ketumbar bubuk
⁃ 1/4 sdt kunyit bubuk
⁃ 1/2 sdt merica bubuk
⁃ 2 sdt garam
⁃ 1.250 ml air kelapa

bahan 2 (haluskan)
⁃ 6 siung bawang putih
⁃ 4 siung bawang merah
⁃ 5 cm lengkuas
⁃ 3 butir kemiri goreng
⁃ 1/4 sdt jinten bubuk
⁃ 1 butir asam jawa
⁃ 50 ml air

bahan 3:
⁃ 1 sdm gula
⁃ 75 gr gula merah sisir
⁃ 2 sdm kecap
⁃ 400 ml minyak

#resep #bacemparu #parusapi


SUBSCRIBE:    / fiegoes  
INSTAGRAM:   / fiegoes  
FACEBOOK:   / fitrie.goes  
TWITTER:   / fiegoes