ALMEJAS AL AJILLO , una receta clásica y sencilla que está deliciosa , es un fantástico aperitivo 👌🏼
Cocinando con Isabel Cocinando con Isabel
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 Published On Oct 19, 2023

Muy buenas mi gente 🥰 hoy nos toca una receta muy sencilla de hacer, estás ALMEJAS AL AJILLO estan deliciosas , su salsita es espectacular 😋 y lo mejor es que podéis utilizar la variedad de almejas que más os guste , está receta es rápida de hacer y la tendréis lista en un momento , te animo hacerla verás que ricas te salen, te encantará !! 😋
👉🏼 y ahora toma nota que comenzamossss!!...

👇🏼 En mi caso he utilizado estos ingredientes :👩🏼‍🍳

- 1 kl de almejas ( las mías eran congeladas) si son frescas tenéis que poner un bol con agua y un poco de sal , metéis las almejas en el bol que queden sumergidas y la lleváis al frigorífico 1 h. aproximadamente para que suelte la arena que tienen .
- 2 guindillas o cayenas ( según gustos en pique)
- 2 hojas de laurel
- sal al gusto
- perejil fresco al gusto
- aceite de oliva
- 1/2 cabeza de ajo
- 300 ml de vino blanco


👉🏼 Quiero aprovechar para darte las gracias por tu apoyo ...
¡¡ MIL GRACIAS!!🙏🏼🥰

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Espero que os guste mi gente😋😋
BUEN PROVECHO!! 🤗🥰

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