Gracias por suscribirte al canal de Mi Estilo Saludable

En este video te muestro 3 recetas con lentejas, quedan deliciosas y son fáciles de hacer, aquí te detallo los ingredientes:

Receta 1: CROCANTES de LENTEJAS
1 taza de lentejas remojadas previamente
1/2 cucharadita de cada uno de estos condimientos: sal, tomillo, orégano, cúrcuma
2 cdas de aceite de oliva
Seca bien las lentejas y agrega todos los ingredientes, lleva a horno precalentado a 170 grados centígrados por 20 minutos, remueve y luego deja más tiempo hasta que estén crocantes por fuera y cocinadas por dentro, puede tomar otros 20 minutos.
Una vez listas, deja enfriar y guarda en recipiente de vidrio cerrado.
Te servirá como topping para ensaldas, cremas o simplemente como snack

Receta2: PAN DE LENTEJAS
Licuar estos ingredientes:
1 taza de lentejas previamente remojadas, media cucharadita de estos condimentos: sal, cúrcuma, polvos de hornear, comino, agrega 2 huevos y 1 taza de agua.
Lleva a horno precalentado a 170 grados centígrados en un molde apto para horno, de preferencia cubierto con papel manteca.
Hornea por unos 20 minutos o hasta que al introducir un palillo, éste salga limpio.
Puedes comer al momento, acompañar comidas, hacer sánduches o refrigerar una vez frío para comer después.

Receta 3: PURÉ DE LENTEJAS
Para esta receta necesitas cocinar 1 taza de lentejas con 2 tazas de agua, media cebolla perla y tres dientes de ajo, condimenta con media cucharadita de cada ingrediente: sal y cúrcuma.
Una vez cocidas las lentejas, dejar secar y llevar a licuadora, agregar una papa mediana cocida previamente.
Acompañar este puré con vegetales frescos y un chorrito de aceite de oliva.
Si deseas esta receta como crema puedes agregar media taza más a la cocción y no dejar secar, o agregar al licuado media taza (o la cantidad necesaria según la consistencia que quieras conseguir) de caldo de vegetales, caldo de pollo o crema de leche si puedes consumir lácteos.

¿Cuál receta te gustó más? te leo en comentarios.
Si te gustó esta receta suscríbete al canal, activa la campanita de notificaciones, dale like y comparte, así llegamos a más personas que busquen recetas más saludables para su día a día.

Recomedaciones de cursos online que te pueden gustar (recibiremos una pequeña comisión por venta, sin que afecte el precio final, pero nos ayudará a seguir creciendo en el canal), gracias por tu apoyo:
https://bit.ly/Mi-estilo-saludable

Si te gustó el contenido suscríbete y comparte con tus amigos en redes sociales, te agradecemos mucho.