Футболки Шеф Вивьен 👉
https://chefvivien.vsemaykishop.ru/

Для блюда из цветной капусты вам потребуется:
✔️ 1 качан цветной капусты
✔️ оливковое и сливочное масло

Для карпаччо:
✔️ лимонный сок + куркума + карри + оливковое масло

Для соуса:
✔️ 250 г цветной капусты + 1/2 лук-шалот + вода + 250 мл кокосовых сливок + 20 г сливочного масла + соль, перец

Для маринада:
✔️ 100 г сахара + 200 мл белого уксуса + 300 мл воды + лавровый лист + черный перец + кориандр + свекла для цвета + 2 ч. л. соли

⏳ ТАЙМ-КОДЫ:
0:00 вступление к рецепту
0:32 что можно сделать из цветной капусты
2:21 стейк из цветной капусты
3:40 кускус из цветной капусты
4:47 карпаччо
6:49 соус из цветной капусты
8:43 маринованная цветная капуста
11:33 подача

🙂 Подписывайтесь на мой канал, комментируйте видео и делитесь видео рецептом с друзьями и знакомыми! Задавайте свои вопросы в комментариях.

Если вы уже подписались - нажимайте на колокольчик 🔔 и вы будете оповещены о выходе нового видео.

#ШефВивьен #ЦветнаяКапуста #ФранцузскаяКухня