Published On Oct 5, 2024
#چای #سلامت
✍چای سیاه حاوی کافئین، سایر محرکها و آنتی اکسیدانها است. فرآیندی به نام اکسیداسیون، برگهای چای سیاه را از سبز به قهوهای مایل به سیاه تبدیل میکند. اکسیداسیون به این معنی است که برگها در معرض هوای مرطوب و غنی از اکسیژن قرار میگیرند و تولید کنندگان چای میتوانند میزان این اکسیداسیون را کنترل کنند. چای سیاه یک چای کاملا اکسید شده است، اما چای سبز اکسید نمیشود. با وجود دلچسب بودن این نوشیدنی در وعده صبح یا عصر، اما مضرات آن کم نیست. برای مثال، کاتچینهای موجود در چای سیاه ممکن است توانایی بدن برای جذب آهن از غذاها را مختل کند. اگرچه اغلب افراد سالم تحت تأثیر این مساله قرار نمیگیرند، اما کسانی که فقر آهن یا کمخونی دارند، باید از مصرف مقادیر زیاد چای سیاه یا سبز خودداری کنند. علاوه بر این، نوشیدن مقدار زیادی چای سیاه در روز ممکن است خطر خونریزی را افزایش دهد. این موضوع، بدن را بیشتر مستعد کبودی میکند. به همین دلیل، بیمارانی که جراحیهای بزرگ در پیش دارند، لازم است دو تا سه هفته قبل از عمل، نوشیدن چای را متوقف کنند
در این کلیپ به این مورد می پردازیم که نوشیدن زیاد چای باعث کمبود کدام ویتامین ها در بدن می شود نوشیدن چای را متوقف نکنید اما در حین نوشیدن لازم است ۳ نکته مهم را در نظر بگیرید .
📚تمامی مطالب این کانال از روی منابع بسیار معتبر آکادمیک تهیه می شود ، لینک منابع معتبر این ویدیو 👇👇👇
https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/arti...
https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/910744/
https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/20773/
https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/arti...
https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/7044221/
https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/arti...
🔻لطفا با نظرات و پیشنهادات خود ما را در هر چه بهتر شدن کیفیت ویدیوها یاری فرمایید .