Receita da moreia frita:

Ingredientes:
Moreia arranjada
Sal q.b
Alho picado
Folha de louro
Pimenta preta moída
Molho picante
Sumo de limão/vinagre q.b

Passar a moreia nos ovos batidos e na farinha de trigo. Fritar até dourar. Servir com pão, arroz pintado ou xérem.