Neste vídeo vou te ensinar toda a técnica envolvida para realizar o preparo de uma deliciosa bacalhoada, ou como dizemos aqui no Brasil, bacalhau à portuguesa. Assista até o final para aprender todos os detalhes dessa receita espetacular para datas especiais, como por exemplo no dia das mães.

▶️ Vídeo do bacalhau frito - EM BREVE

Olá pessoal, tudo bem? Meu nome é Zeca, sou formado em gastronomia e tenho pós-graduação em gastronomia internacional. Meu objetivo é trazer para vocês receitas deliciosas e ensiná-los da forma mais simples possível. Acredito que todos podem cozinhar e muito bem.

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Atenciosamente,
Chef Zeca.

FOTO RETIRADA DO ACERVO PESSOAL DO CHEF ZECA.