안녕하세요 ? 건강한 요리를 만드는 하하공주입니다
2023년도 오늘이 마지막날이네요
오늘은 새해 먹을 만두떡국용으로 굴림 만두를 빚어봅니다
글림만두는 밀가루 없이 전분에 살살 굴러 만들어 만두소
본연의 맛을 느낄 수 있고 야채와 두부가 들어가서 아이들이 좋아하고
추운 겨울에 고기 굴림 만두는 별미랍니다
가족들과 함께 굴림 만두를 만들어 보세요!
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▶재료소개
①두부1모② 다진 돼지고기200g③ 새우100g④ 표고버섯 100g
⑥ 부추 50g ⑦ 당근 50g ⑧ 고추1개 ⓽ 전분가루1컵 반
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▶고기양념 재료
다진마늘2큰술, 생강가루 1작은술 ,소금 1작은술, 후추 약간.
참기름 1큰술, 설탕 1작은술, 간장 2큰술, 굴소스 1큰술
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▶양념장
양조간장1큰술 , 참기름 반큰술, 식초 반큰술, 깨소금 1작은술 ,
고춧가루약간
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하하공주 한끼 / Hahagongju's One Meal
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