Nama Palestina sering didengungkan, tapi karena kami media gastronomi, kami malah penasaran, makanan Palestina kayak apa sih? Kebetulan MO Jakarta bikin event pop up bareng Michelle Santoso & Murad Halayqa , aktivis & akademisi Palestina yang sudah lama tinggal di Indonesia. Ini pertama kalinya kami nyobain masakan Palestina!

Kami suka model dukungan seperti ini, produktif, tidak merendahkan yang kontra, dan bisa dimakan pula.

Selain itu, Aisyah, Founder Ariha Indonesia juga mengungkapkan kesulitan yang dialami rakyat Palestina. Oleh sebab itu, ia tidak hanya memberi bantuan berupa sumbangan, namun pemberdayaan ekonomi. Jadi, daripada mendatangkan buah zaitun curah, Ariha lebih suka minyak zaitunnya diproduksi sekaligus dikemas di Palestina untuk memberi penghidupan bagi rakyat di sana.

Atau, istilahnya Jokowi, "hilirisasi"... Sebuah istilah yang agak sensitif belakangan ini

Ternyata yang dilakukan Ariha Indonesia lebih dari sekadar pemberdayaan ekonomi. Ada efek positif tambahan yang didapat dari menjual olive oil dan kurma!